4月14日,“传承凉茶文化 振兴传统产业”凉茶非遗特色展在深圳广东岭南特色食品推广中心开幕,让大家了解凉茶的前世今生。
邓老金方药业科技集团携旗下国医佳品邓老清冠饮以及邓老凉茶系列产品,亮相展会现场,带大家共同领略国医凉茶文化,展现出国医品牌的魅力。
此次展览由广东省非遗文化遗产工作站(广东特色食品传统医药工作站)、广东省食品行业协会、广东省食品行业协会凉茶分会主办。各非遗专家、民俗学者、凉茶企业代表、市民,共同出席活动。
国医邓老凉茶,助推凉茶文化发展
凉茶是首批518种国家级非物质文化遗产中,唯一一种用秘方和术语来界定的非物质文化遗产项目。2006年,凉茶成功入选首批国家级非物质文化遗产名录。
目前,邓老金方已经拥有12个凉茶配方(1-9号、58-60号配方)入选国家级非物质文化遗产名录。
此次展会亮相的邓老凉茶,源自经典名方“五味消毒饮”,由金银花、白茅根、蒲公英、桑叶、甘草、菊花,六味本草科学配伍,成为更适合现代人喝的凉茶。这一理念是邓铁涛教授“辨证论治”、“养生重于治病”的思想体现,将“上工治未病”的中医精髓“一罐小小凉茶”传递,普惠大众。
如今,邓老凉茶系列产品已经成为大众日常饮用的佳品,深受消费者的青睐。
邓老凉茶从最早在凉茶铺喝的大碗茶,演变成如今摆上餐桌、随手可得的凉茶饮料,从治病救人的初衷转变成健康调养的理念。邓老金方也在发展中,不断传承弘扬凉茶文化,创造出更多符合现代人健康需求的产品,让凉茶文化一代一代传承下去,推动凉茶发展。
邓老凉茶“出生”非凡
源自国医邓老的抗“非典”金方
邓老凉茶“出生”非凡,源自国医邓老的经验方。2003年,国医大师邓铁涛教授临危受命,担任抗击“非典”专家顾问组组长。邓老根据“非典”的特性和多年临床经验,开出了一张非典预防方——邓氏清毒饮。正是这张预防方帮助无数人抵御非典。
后来,邓铁涛教授将其非典预防方改良成可供人们日常饮用的凉茶,即“邓老凉茶”。而邓老凉茶品牌也随之诞生。2021年,邓老凉茶战略升级为国医品牌“邓老金方”,为大众提供一整套全新的健康解决方案。
一张凉茶金方,再度助力抗疫
国医大师邓铁涛的“凉茶金方”因抗“非典”而诞生!17年后,这张金方,再度助力抗击疫情。
2020年非常时期,邓老金方联合邓铁涛师承团队,根据国医大师邓铁涛的学术经验,研制出新组方——邓老清冠饮。
邓老清冠饮的配方是由金银花、桑叶、菊花、蒲公英、藿香、薄荷、五指毛桃、麦芽、橘皮、甘草、桔梗、杏仁、桃仁、白茅根,14味道地本草,精准配伍而成。
邓老清冠饮是在“邓氏清毒饮”的基础上,改良升级而成的。 2021年5月《中药新药与临床药理》刊发论文《邓氏清毒饮抗甲型流感病毒及抗炎机制研究》。文中指出邓氏清毒饮1号方(简称邓氏清毒饮),被广泛用于预防和治疗流感引起的发热、咳嗽、咽喉痛等。[1]
同时,通过实验开展邓氏清毒饮的抗病毒和抗炎的作用机制研究。结果表明,邓氏清毒饮在体外具有显著的抗甲型流感病毒H3N2的活性,可抑制甲型流感病毒空斑形成数量。[2]
近日,甲流来势汹汹。而在中医体系里,甲流为「时行感冒」,属于温病的范畴。中医强调,正气存内,邪不可干。在日常生活中,我们也可以通过一些药食同源的产品,来补充正气,提高身体素质,筑牢健康防线。
疫情期间,邓老金方积极发挥大健康企业的力量,向广州、海南、云南、西安等全国18个省市以及海外地区,累计捐赠超300万份邓老清冠饮等爱心物资,直接受益人群超300 万人次。
弘扬百年善养之道
推出三大系列国医佳品
邓老金方的品牌理念源于国医大师邓铁涛一直坚持的“养生重于治病、善养身心、治未病”理念。邓老金方以国医邓老的百年善养之道为指导,创新性地研发符合大众健康需求的产品。
2021年初,为了真正将邓老的学术理念、远大志向传承下去,邓老金方品牌焕新启程。面对大健康市场的新趋势,针对市场需求,邓老金方推出颐养、调养、轻养三大系列金方佳品,为大众提供更适合国人的健康养生解决方案。
企业产品也从原来单纯的凉茶开拓到健康养生、滋补调养的膏方、颗粒剂等多种形态的产品,逐步向大健康养生服务延伸。未来,邓老金方将会按照现代标准制药工艺,推出更多金方佳品,全面布局大健康产业,愿以此帮助大众收获高品质的健康生活!
邓老金方此次参展,不仅希望能为大家带来优质的凉茶佳品,更希望能向更多年轻人传递国医邓老的百年善养理念,为大众健康保驾护航。
邓老金方将始终秉承“以大众健康为己任,不懈努力”的理念,传承凉茶文化,振兴传统产业,弘扬国医金方,让中医惠及更多百姓,为“健康中国”添砖加瓦。
本文内容[1][2]来源于《中药新药与临床药理》中文章《邓氏清毒饮抗甲型流感病毒及抗炎机制研究》